11月15日-17日，为促进传统可食植物基资源创新研究与开发利用，进一步扩展可食植物资源精深加工与高效开发新技术新成果应用。“2024第五届全国可食植物资源研究与开发科技论坛”在广西南宁成功召开，来自全国五十多家高校和科研院所的一百多位专家学者参加了现场大会，线上参会的人数超过五千五百。本次大会聚焦于植物基资源研究与开发，可食植物资源高值化营养素挖掘、开发、利用与安全，药用植物研究与开发、利用。与会专家了分享最新科技成果，共同探讨了可食植物资源研究、开发行业热点、难点和发展方向，推动了全国可食植物资源精深加工与高效开发领域的创新与发展。

437ccm必赢国际首页欢迎您中药药效物质基础研究团队项昭保教授参加了此次盛会并进行了学术交流。项昭保教授就药食两用资源多花黄精非药用部位叶中黄酮成分的研究作了会议口头报告，报告题目为《药食两用多花黄精叶黄酮成分研究及食品保鲜应用》。会议过程中，通过听取专家学者的学术报告、与参会学者的交流探讨，开拓了研究视野和合作方向。

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